Qué es laagricultura ecológica?

produkto kimikorik gabe / sin productos químicos
 
icono_02_01 Cuidar la fertilidad de la tierra Mantiene o mejora la fertilidad de la tierra a largo plazo, es la base de la vida
marra
icono_02_01 Trabajar la biodiversidad La mejor manera de evitar desequilibrios en el ecosistema es fomentar la biodiversidad
marra
icono_02_01 Garantizar el bienestar animal Para obtener alimentos de calidad es básico que los animales vivan bien
 
La agricultura ecológica busca integrar la actividad agraria en la naturaleza con el menor impacto posible. Su objetivo principal es mantener o incrementar la fertilidad de la tierra a largo plazo.

Es un sistema de producción animal y vegetal que prescinde de todo tipo de abono, pesticida y aditivo de origen químico o de síntesis.

Técnicas como las rotaciones y asociaciones de cultivos, aumentar la biodiversidad, el control biológico, o el empleo de abonos verdes, bases de la agricultura ecológica, permiten producir alimentos sin contaminar el medioambiente y manteniendo la fertilidad de la tierra y el equilibrio en el ecosistema.

En producción animal, se garantiza el bienestar animal y que puedan satisfacer sus necesidades fisiológicas y de comportamiento. La base de su alimentación es el forraje

La Unión Europea regula la producción ecológica con el Reglamento CEE 834/2007.