Biolur

Paisaia

Ekoizle ekologikoak lanaren emaitzak beraien produktuak kontsumitzen dituzten pertsonez gain inguruan dituzten zelai, ibai eta mendietan ikusten dituzte. Nahiz eta nekazaritza ekologikoaren araudian errekurtso hauen onerako bete behar diren praktikak ez zehaztu, nekazari ekologikoak ohituratzat hartzen dituzten arau eta praktikak onerako dira zentzu honetan.

Nekazaritza landu nahi izateak inguruan dagoen naturaren aldaketa suposatzen du. Hala ere, nekazaritza ekologikoa inpaktu hau ekiditen saiatzen da, baserri ekologikoak inguruan duten paisaiara moldatuz.

Praktikak

Nekazaritza ekologikoa inguruko paisai naturalak mantentzen laguntzen dituzten praktiketara mugatzen da. Hauen artean sortu eta mantentzen ditu:

• Hesiak.
• Belazeak.
• Flora eta bertako fauna.
• Ibai naturalak.

Animali eta landare espezien erabilera ugaria eta lurraren erabilera anitza, paisai interesgarri eta mota ezberdinetakoak sortzea laguntzen dute. Landaretza silbestrea zonak mantentzen dira, espezie (ezin landu daitekeena) landatzen dira, izurriteen jarrapari naturalen garapenean laguntzen dutenak.

Sistema naturalak

Bisualki ederrak izateaz gain, nekazaritza ekologikoak sorteen dituen paisaiak, dauden lekuarentzat egokienak dira. Arrazoi hauengatik izan daiteke:

• Bertako baliabideak erabiltzen dira eta ez kanpokoak.
• Bertako landaretza eta animalien erabilera lehentasunezkoa da.

Lurraren estruktura hobetzen laguntzen duten praktikak aldi berean zona ezberdinen oreka mantentzen laguntzen dutenak dira.

Animaliak

Animalien ongizatea hobetzeko nekazaritza ekologikoak dituen praktikak, ikuspegi erakargarriago bat sortu dezakete abeltzaintza ezezaguna dutenetzat:

• Animali espezie guztiak bazkaleku irekietara sarbidea dute.
• Animali kopuru gutxiagok bazkatzen dute lursail bakoitzean.
• Arraza tradicional eta bertakoak erabiltzen dia, erakargarriagoa bihurtuz.

Emaitzak

Natura eta izaki bizidunentzako abantailez gain, nekaraitza ekologikoak sorteen dituen paisaiak abantaila sozio-ekonomikoak ekarri ditzazke, hala nola, landa guneak erakargarriagoak bihurtu. Honek, gune metropolitana migratzen ari diren biztanleak atxikitu ditzazke edota berriak erakarri.

ELIKAGAI EKOLOGIKOAK KONTSUMITZEKO 10 ARRAZOI ON