Asociación para el Fomento de la Agricultura Ecológica en Gipuzkoa
Fruticultores
Aunque la fruta ecológica sea una producción complementaria en muchos caseríos de Gipuzkoa, hay productores de fruta ecológica y son cada vez más los que están dando su nombre. Entre los fruticultores también tenemos a productores que cuidan de las viñas ecológicas y otros que quieren hacer chacolí ecológico. Últimamente estamos intentando crear un grupo de trabajo para responder a las necesidades de los fruticultores y viticultores.
Los trabajos más importantes realizados hasta ahora han sido la organización de cursos de formación: el manejo de la sidra y las manzanas ecológicas, curso de chacolí ecológico, etc.
Realizamos pruebas diferentes de control sobre la “carpocasca” (Cydia pomonella) ya que afecta mucho a la manzana.
Poco a poco queremos ir ampliando la dinámica de este grupo, ya que tenemos un gran trabajo por hacer en el desarrollo de la fruta.
10 BUENAS RAZONES PARA CONSUMIR ALIMENTOS ECOLÓGICOS
- 1. Son saludables
- 2. No contienen aditivos sintéticos
- 3. No contienen pesticidas
- 4. No contienen organismos genéticamente modificados
- 5. No contienen antibióticos
- 6. Son sostenibles con el medio ambiente
- 7. Tienen máximos niveles de calidad
- 8. Son respetuosos con el bienestar animal
- 9. Son respetuosos con la Naturaleza
- 10.Son más sabrosos